Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert ja Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi dotsent. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kõik teemad

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

12. november 2009

Varia

Tere!

Mida arvate ph-toitumisest? Kas see pikas perspektiivis tervisele ohtlikuks ei või osutuda, kui toituda 70% ulatuses aed- ja juurviljast ning 30% tarbida muud, sh kala, muna, täisteratooted jne…?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Ükski piiratud toitumine ei vasta tänapäeva teaduslikule lähenemisele toitumisest. Piiratud toitumine on õigustatud ainult teatud haiguste korral (nt allergikud), kus inimestel ühe või teise toidu söömine võib esile kutsuda tõsiseid tervisehädasid. Terve inimeseorganism on loodud sööma segatoitu ning suudab ise tagada organismi optimaalse pH taseme. Mida mitmekesisemalt süüa, seda kindlamini on võimalik kõik vajalikud toitained kätte saada ainult toidust (kust need ka kõige paremini imenduvad) ning puudub vajadus toidulisandite järele.

Anonüümne

12. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
selline küsimus, et nädalas tavaliselt ükskord tekib selline magusa vajadus ja siis söön kasvõi 200g šokolaadi korraga ja siis hiljem läheb ka kooki või muud magusat. Tava päevadel söön korralikult, palju juurvilju ja puuvilju.
Millest tuleb selline õgimishoog.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellisele ühekordsele magusaisule on väga keeruline seletust leida. See võib olla tingitud sellest, et püüate end hoida tagasi ja mitte süüa magusat, kuid ühel hetkel ei pea lihtsalt enam vastu. Pigem oleks mõttekas süüa paaril korral nädalas tükike šokolaadi ning võimalusel vältida sellist korraga palju magusa söömist. See ei tee kindlasti paha, kui süüa rohkelt puu- ja köögivilju, samuti puuvilju kuivatatult.

Anonüümne

10. november 2009

Toitumine ja tervis

Kas podagra tekib vale toitumise tagajärjel? Mis toite peaks podagrahaige vältima?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Podagra kohta on ilmunud väga põhjalik selgitus Ida-Tallinna Keskhaigla Patsiendi infolehes, mida saab lugeda siit.

Anonüümne

10. november 2009

Varia

Tere,
Millest ma peaksin alustama, kui soovin oma tervise (toitumise) korda teha?

Saan aru, et alustama peab õigest toitumisest ja kehalisest koormusest, aga ma ei saa ju ainult nii asja õigeks, kui ma ei tea, kas ja mis mu sees on valesti. Samas ei saa ju perearstilt nõuda kõikvõimalike analüüside tegemist. Ehk on mingid baasnäitajad, millede tulemus aitab toidusedelit sättida?

Lugupidamisega

Eve

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kõigepealt tuleks vähemalt nädala (soovitavalt enam) jooksul üles märkida kõik, mida ja kui palju sööte ning analüüsida seda toitumisprogrammiga. Sealt edasi on võimalik näha, kas sööte liiga vähe või liiga palju, kas teie menüü sisaldab rohkem rasvu, küllastunud rasvhappeid ja kolesterooli kui soovitatav, millistest vitamiinidest-mineraalainetest jääb puudu. Kui ise ei oska saadud infost järeldusi teha, siis võiksite tulemusega pöörduda perearsti poole, kes saab teha analüüsid, kas näiteks teie vere hemoglobiinitase on samuti madal, kui menüü sisaldab vähe rauda jne. Kui selgub, et peaksite oma toitumises midagi muutma ning perearst ise seda kõike õpetada ei oska, suunab ta teid dieedinõustaja juurde. Ja liikumine on kindlasti oluline – alguses väiksema koormusega (nt hoogne kõnd, kepikõnd, ujumine), järk-järgult koormust suurendades.

Anonüümne

10. november 2009

Varia

Tere!
Soovin teada, mis võib olla põhjuseks, kui peale gaasiliste jookide tarbimist tekivad päris tihti gaasivalud, süda läheb pahaks ja on ka nö kuumalained. Kas see tähendab, et peaksin gaasilistest jookidest üldse loobuma? Olen kuulnud, et põhjuseks võib olla ka (soole)bakter.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui gaasiliste jookide joomine põhjustab vaevusi, on tõepoolest kõige targem nende tarbimisest loobuda. Soovitan selle murega pöörduda ka perearsti poole, kes selgitab välja, kas tegemist võib olla äkki mõne tõsisema probleemiga, mis vajaks spetsialisti konsultatsiooni.

Anonüümne

9. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere,

Olen taimetoitlane, looma- ja linnuliha, kalatooteid ma ei söö. Piimatooteid ja muna aga söön, kuigi vähe.
Viimasel ajal aga on tekkinud kontide raksumine, mille põhjust soovikski teada saada. Mingi aine puudus?

Suured tänud!

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kõigepealt oleks mõttekas oma menüüd analüüsida. Sealt on näha, millistest toitainetest puudu jääb. Niimoodi on põhjust väga keeruline öelda. Taimetoitlastel kipub puudu jääma rauast (kuid see ei tohiks naksumist põhjustada). Lisaks võib olla kaltsiumi puudus, mis ei pruugi olla tingitud otsesest kaltsiumi vähesusest toidus, küll aga toidu liiga väikesest vitamiini D või rasvasisaldusest. Samuti on taimetoitlastel keeruline saada kõik vajalikud aminohapped ainult toiduga.

Anonüümne

9. november 2009

Söömishäired

Tere!

Olen 22aastane naine, pikkust 163cm ja kaal 82. hakkasin oma söömist alles jälgima ja üritan kaalust alla saada aga mul on üks kiiks mis pidurdab seda kõike nimelt tõusen ma lihtsalt öösel üles ja hakkan sööma! millest see võib olla tingitud?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

See võib olla tingitud stressist või mõnest muust psühholoogilisest tegurist. Samuti tasuks uurida vere glükoosisisaldust, kuna tegemist võib olla ka hüpoglükeemiaga. Sel juhul oleks õhtul soovitatav süüa täisteratooteid, et vähendada vere glükoosisisalduse muutusi. Kui eelpoonimetatud põhjused ükski ei sobi, siis võib olla tegemist lihtsalt harjumusega, millest tuleks proovida lahti saada.

Anonüümne

7. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
Kuna ma ei söö nii tervislikult kui oleks kasulik,kas oleks vajalik hakata sööma toidulisandeid(kaltsiumi ,omega3,min.aineid) igapäevaselt.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kindlasti ei soovita esimese asjana hakata sööma umbropsu toidulisandeid. Ennekõike tuleks ikka proovida oma toitumist parandada. See tuleb lõppkokkuvõtteks odavam ning ka toitainete omastumine toidust on märksa parem. Kui aga tõepoolest mingil põhjusel ei saa osasid toite süüa (nt allergia vm), siis tuleks kõigepealt teha selgeks, millest jääb vajaka. Selles aitab toitumisprogramm. Kui siis selgub, et menüü muutustega ei ole võimalik toitainete puudust vältida, siis alles pärast seda tuleks valida sobiv toidulisand. Soovitatav on enne ka konsulteerida perearstiga, kes aitab teha õige valiku. Tihitpeale tehakse see viga, et ostetakse näiteks kaltsiumitabletid, kuid kaltsium vajab oma imendumiseks kindlasti vitamiini D, magneesiumi, rasvu jpm ning seeläbi võib vale toidulisandi kasutamine tervisele hoopis halvasti mõjuda.

Anonüümne

6. november 2009

Varia

Mul on mure. Olen 14.aastane tüdruk.
Käin küll trennis ( 2-3 korda nädalas, kergejõustikut ), aga söön igal võimalusel. Siis kui on igav, stress või siis kui on aeg süüa (st. hommiku-, lõuna- ja õhtusöök). Söön siis korraga nii palju, et pärast on kõht raske ja endal on paha tuju. Dieedi pidamised või lihtsad toidukoguste vähendamised ei tule kohe üldse välja. Magusale ei ütle ka kunagi “ei”.
Küsimus on siis selline, et kas ma kannatan mõne söömishäire all ja kuidas sellega võidelda vms?

Tänades, M.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellise kirjelduse järgi ei tundu, et oleks otseselt tegemist mõne söömishäirega, sest söödud kogused ei tundu olevat nii suured kui binge-söömise puhul. Pigem on siiski tegemist lihtsalt ülesöömise harjumusega, mille põhjused võivad olla psühholoogilised, kuid ei pruugi. Soovitaksin kindlasti kasvatada tahtejõudu ja asuda sööma regulaarselt: 3 põhitoidukorda ning 2-3 oodet päevas. Proovida süüa korraga väiksemad kogused toitu, kuna täiskõhutunne ei teki vahetult peale suutäie suhupistmist, vaid pisut hiljem, mistõttu ei tasu süüa seni, kuni tunned, et nälga enam ei ole, vaid tõusta lauast siis, kui tunned, et kõhtu mahuks veel. Tarbida rohkem vedelikku ning puu- ja köögivilju. Mõttekas on ka analüüsida oma saadud päevast energiakogust ning võrrelda seda soovitustega. Kui söömine on seotud stressi või mõne muu tundega, siis oleks mõistlik ka pöörduda psühholoogi poole, kes oskab anda abi sellest üle saamiseks.

Anonüümne

5. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere!

1) Ma tahtsin küsida, et millistele terviseprobleemidele võib viidata see, kui hapukate puuviljade või marjade (näiteks pisut toorevõitu tikrid) paneb kõhu valutama?

2) Ma tahtsin küsida, kas palju banaanide söömine võib kehakaalu tõsta (sest seal on ju palju suhkruid)? Ma olen kuulnud et suhkrud, mida inimene ei jõua ära tarvitada muundatakse rasvadeks ja talletatakse organismis varuainena, kas see vastab tõele?

Suur aitäh Teile!

Eve

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui kõhu panevad valutama kõik hapud toidud, siis oleks kõige õigem pöörduda perearsti poole, kes selgitab välja põhjuse.

Banaanid on ühed energiarikkamad puuviljad üldse. Kõik üleliigne toit, mida organism ei jõua ära kulutada, muutub rasvavaruks. Seetõttu on vaja jälgida, et energia tarbimine ja kulutamine oleks tasakaalus.