Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid, pahatahtlikke või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert ja Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi dotsent. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kõik teemad

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida. Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

16. november 2009

Varia

tahaksin uurida dieetide kohta, lugesin, et dieedid, mis eelistavad rohkem juurvilju ja vähem punast liha hoiavad ka muud tervis normid korras. Kas te teate kas on mingeid kultuure, kus on väga tevislikud dieedid. Mida peaks kõige rohkem jälgima, kui hakkan dieeti pidama ja millise kultuuri toite eelistada.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui eri rahvaste toitumisest rääkida, siis vahemeremaade-äärset toitumist peetakse üheks parimaks. Tegelikult ei soovita üldse nn dieeti pidada, vaid ennekõike üritada toituda toidupüramiidi põhimõtet silmas pidades (ajutiselt võib vähendada alumist korrust, tarvitada puu- ja köögiviljade kogust ning tipuosast tuleb kindlasti üldse loobuda) ning kui tõesti olete ülekaaluline, siis suurendada energia kulutamist ning vähendada toidust saadavat energiakogust, kuid jälgida, et söödav toit sisaldaks vajalikke toitaineid.

Anonüümne

14. november 2009

Toitumine ja tervis

Tervist!
Sooviksin teada, kas on olemas mingeid võimalusi toitu millegagi asendada? Umbes nii, et valaksin tassi mingi pulbri ja vett peale.. Et saaksin vajalikud vitamiinid ja muud ained kätte ja kõht ka natuke täituks?
Nimelt on minu soov sellise asja järele tingitud sellest, et ma ei taha MITTEMIDAGI süüa. Asi ei ole kaalulangetamises ega tõstmises ega midagi. Ma lihtsalt tahaks, et ma ei peaks sööma:( Mul on selline asi nagu ärritunud soole sündroom, sellega seoses ma siiani lihtsalt sõin hästi vähe, kuigi isegi vähe süües ja normaalseid asju süües ikka hakkab alati kõht valutama. Käisin selle sooleasjaga arsti juures ka.. kirjutati duspatalini, mis tegelikult ainult leevendab korraks olukorda:S
Nüüd on asi juba nii kaugel, et mul on vist juba mingi psühholoogiline tõrge söömise vastu, et ennetada kõhuvalu, mis sellest tekib. Ma saan tegelikult aru, et olen oma tervist selle mittesöömisega suht palju rikkunud, aga ma tõesti üldse ei tahaks süüa!!:( Olen isegi söögiisu tekitamiseks kanepit suitsetanud:S siis mul korraks tõesti on natuke söögiisu:S
Selle jutu peale tuleks soovitada arsti juurde minna vist, aga see ka ju ei aita! Olen arstide juures niinii palju käinud igasugu haigustega ja enamjaolt suhtutakse nii ükskõikselt, et samahästi võib sinna ka mitte minna.

Ma ei tea enam, mida selle kõigega peale hakata ja kust abi otsida.. Millest alustada üldse?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kahjuks on antud juhul siiski tegemist meditsiinilise probleemiga ning abi tuleks otsida ennekõike arstidelt – käia erinevate arstide juures konsultatsioonidel, et saada erinevaid arvamusi. On olemas küll toidupulbreid, mida peaks saama Wellness keskusest (Narva mnt7, Tallinn), kuid pikemas perspektiivis ei ole seegi lahendus. Üheks võimaluseks on ka proovida süüa korraga väga väikesi portsjoneid, ehk aitab see. Tasuks pöörduda ka psühholoogi poole, sest arvatakse olevat seos stressi ja depressiooni ning ärritunud soole sündroomi vahel.

Anonüümne

12. november 2009

Varia

Tere!

Mida arvate ph-toitumisest? Kas see pikas perspektiivis tervisele ohtlikuks ei või osutuda, kui toituda 70% ulatuses aed- ja juurviljast ning 30% tarbida muud, sh kala, muna, täisteratooted jne…?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Ükski piiratud toitumine ei vasta tänapäeva teaduslikule lähenemisele toitumisest. Piiratud toitumine on õigustatud ainult teatud haiguste korral (nt allergikud), kus inimestel ühe või teise toidu söömine võib esile kutsuda tõsiseid tervisehädasid. Terve inimeseorganism on loodud sööma segatoitu ning suudab ise tagada organismi optimaalse pH taseme. Mida mitmekesisemalt süüa, seda kindlamini on võimalik kõik vajalikud toitained kätte saada ainult toidust (kust need ka kõige paremini imenduvad) ning puudub vajadus toidulisandite järele.

Anonüümne

12. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
selline küsimus, et nädalas tavaliselt ükskord tekib selline magusa vajadus ja siis söön kasvõi 200g šokolaadi korraga ja siis hiljem läheb ka kooki või muud magusat. Tava päevadel söön korralikult, palju juurvilju ja puuvilju.
Millest tuleb selline õgimishoog.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Sellisele ühekordsele magusaisule on väga keeruline seletust leida. See võib olla tingitud sellest, et püüate end hoida tagasi ja mitte süüa magusat, kuid ühel hetkel ei pea lihtsalt enam vastu. Pigem oleks mõttekas süüa paaril korral nädalas tükike šokolaadi ning võimalusel vältida sellist korraga palju magusa söömist. See ei tee kindlasti paha, kui süüa rohkelt puu- ja köögivilju, samuti puuvilju kuivatatult.

Anonüümne

10. november 2009

Toitumine ja tervis

Kas podagra tekib vale toitumise tagajärjel? Mis toite peaks podagrahaige vältima?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Podagra kohta on ilmunud väga põhjalik selgitus Ida-Tallinna Keskhaigla Patsiendi infolehes, mida saab lugeda siit.

Anonüümne

10. november 2009

Varia

Tere,
Millest ma peaksin alustama, kui soovin oma tervise (toitumise) korda teha?

Saan aru, et alustama peab õigest toitumisest ja kehalisest koormusest, aga ma ei saa ju ainult nii asja õigeks, kui ma ei tea, kas ja mis mu sees on valesti. Samas ei saa ju perearstilt nõuda kõikvõimalike analüüside tegemist. Ehk on mingid baasnäitajad, millede tulemus aitab toidusedelit sättida?

Lugupidamisega

Eve

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kõigepealt tuleks vähemalt nädala (soovitavalt enam) jooksul üles märkida kõik, mida ja kui palju sööte ning analüüsida seda toitumisprogrammiga. Sealt edasi on võimalik näha, kas sööte liiga vähe või liiga palju, kas teie menüü sisaldab rohkem rasvu, küllastunud rasvhappeid ja kolesterooli kui soovitatav, millistest vitamiinidest-mineraalainetest jääb puudu. Kui ise ei oska saadud infost järeldusi teha, siis võiksite tulemusega pöörduda perearsti poole, kes saab teha analüüsid, kas näiteks teie vere hemoglobiinitase on samuti madal, kui menüü sisaldab vähe rauda jne. Kui selgub, et peaksite oma toitumises midagi muutma ning perearst ise seda kõike õpetada ei oska, suunab ta teid dieedinõustaja juurde. Ja liikumine on kindlasti oluline – alguses väiksema koormusega (nt hoogne kõnd, kepikõnd, ujumine), järk-järgult koormust suurendades.

Anonüümne

10. november 2009

Varia

Tere!
Soovin teada, mis võib olla põhjuseks, kui peale gaasiliste jookide tarbimist tekivad päris tihti gaasivalud, süda läheb pahaks ja on ka nö kuumalained. Kas see tähendab, et peaksin gaasilistest jookidest üldse loobuma? Olen kuulnud, et põhjuseks võib olla ka (soole)bakter.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kui gaasiliste jookide joomine põhjustab vaevusi, on tõepoolest kõige targem nende tarbimisest loobuda. Soovitan selle murega pöörduda ka perearsti poole, kes selgitab välja, kas tegemist võib olla äkki mõne tõsisema probleemiga, mis vajaks spetsialisti konsultatsiooni.

Anonüümne

9. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere,

Olen taimetoitlane, looma- ja linnuliha, kalatooteid ma ei söö. Piimatooteid ja muna aga söön, kuigi vähe.
Viimasel ajal aga on tekkinud kontide raksumine, mille põhjust soovikski teada saada. Mingi aine puudus?

Suured tänud!

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kõigepealt oleks mõttekas oma menüüd analüüsida. Sealt on näha, millistest toitainetest puudu jääb. Niimoodi on põhjust väga keeruline öelda. Taimetoitlastel kipub puudu jääma rauast (kuid see ei tohiks naksumist põhjustada). Lisaks võib olla kaltsiumi puudus, mis ei pruugi olla tingitud otsesest kaltsiumi vähesusest toidus, küll aga toidu liiga väikesest vitamiini D või rasvasisaldusest. Samuti on taimetoitlastel keeruline saada kõik vajalikud aminohapped ainult toiduga.

Anonüümne

9. november 2009

Söömishäired

Tere!

Olen 22aastane naine, pikkust 163cm ja kaal 82. hakkasin oma söömist alles jälgima ja üritan kaalust alla saada aga mul on üks kiiks mis pidurdab seda kõike nimelt tõusen ma lihtsalt öösel üles ja hakkan sööma! millest see võib olla tingitud?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

See võib olla tingitud stressist või mõnest muust psühholoogilisest tegurist. Samuti tasuks uurida vere glükoosisisaldust, kuna tegemist võib olla ka hüpoglükeemiaga. Sel juhul oleks õhtul soovitatav süüa täisteratooteid, et vähendada vere glükoosisisalduse muutusi. Kui eelpoonimetatud põhjused ükski ei sobi, siis võib olla tegemist lihtsalt harjumusega, millest tuleks proovida lahti saada.

Anonüümne

7. november 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere,
Kuna ma ei söö nii tervislikult kui oleks kasulik,kas oleks vajalik hakata sööma toidulisandeid(kaltsiumi ,omega3,min.aineid) igapäevaselt.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kindlasti ei soovita esimese asjana hakata sööma umbropsu toidulisandeid. Ennekõike tuleks ikka proovida oma toitumist parandada. See tuleb lõppkokkuvõtteks odavam ning ka toitainete omastumine toidust on märksa parem. Kui aga tõepoolest mingil põhjusel ei saa osasid toite süüa (nt allergia vm), siis tuleks kõigepealt teha selgeks, millest jääb vajaka. Selles aitab toitumisprogramm. Kui siis selgub, et menüü muutustega ei ole võimalik toitainete puudust vältida, siis alles pärast seda tuleks valida sobiv toidulisand. Soovitatav on enne ka konsulteerida perearstiga, kes aitab teha õige valiku. Tihitpeale tehakse see viga, et ostetakse näiteks kaltsiumitabletid, kuid kaltsium vajab oma imendumiseks kindlasti vitamiini D, magneesiumi, rasvu jpm ning seeläbi võib vale toidulisandi kasutamine tervisele hoopis halvasti mõjuda.