Menüü

Nõuandenurk

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida.

Küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Loe tervisliku kehakaalu kohta.

Tagli Pitsi

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert ja Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi dotsent. Tagli on ka üks Eesti toitumissoovituste autoritest.

Kristel Ehala-Aleksejev

Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-toitumisnõustaja.

Kõik teemad

Küsi nõu
Esita toitumisspetsialistile küsimus

Siin saad esitada oma toitumisega seotud küsimusi, kuid kindlasti tutvu eelnevalt esitatud küsimuste ja vastustega, sest nende lugemisel võid juba oma küsimusele vastuse leida. Sinu küsimus avaldatakse toitumine.ee lehel viie tööpäeva jooksul koos vastusega. Vastus saadetakse ka teie e-posti aadressile. Meil on õigus küsimusi toimetada. Solvavaid või ebatsensuurseid kirju ei avaldata.

Anonüümne

29. oktoober 2009

Kehakaal

Tere ! Olen 20 aastane tütarlaps.
Mul koguaeg probleem olnud kehakaaluga! Viimane 1 aasta jälgin väga mida sisse ajan,hoidun kõigest rämpstoidust,ja kõigest neist mida ei tohi süüa,aga kehakaal ei alane mitte ültse! Käin iga päev jooksmas-kõndimas jne..Aga ikka ei alane !!! Mure kui suur.. Ei tea enam mida teha! Tahaks et kaal alla ka läheks aga ei midagi !
Mida teha??

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kahjuks ei selgu kirjast midagi täpsemat, ei kaalu-pikkust ega ka täpsemalt söömisharjumustest: kui regulaarne see on , milliseid koguseid süüakse, milliseid toidugruppe tarbitakse jne. Võib-olla ei olegi kaalu langetamine reaalne, sest kaal on niigi normis. Tõsiste kaaluprobleemide korral aga tasub küsida abi Kaalukabinetist.

Anonüümne

28. oktoober 2009

Kehakaal

Tere!
Olen 15-aastane tüdruk. Kaalun 57kg,olen 166cm pikk niiet kehamassiindex on normis.
Muret teeb aga rasvaprotsent, mis eelmisel aastal 65kg kaaludes oli 50% kui keskmine protsent naistel on vist u.20-25%, nüüdseks olen veidi alla võtnud aga rasva osas pole eriti muutusi näha olnud.(Hakkasin trennis käima täpselt aasta tagasi) Teen 3* nädalas lihastrenni, söön trennivabadel päevadel 1300kcal ja trennipäevadel 1500kcal(jälgin, et süsivesikuid poleks üleliia ja valku oleks piisavalt,söön kasulike rasvade saamiseks nt pähkleid).
Plaan on kaalu langetada 55kg-ni, kuid mulle tundub,et isegi kui ma kaaluksin 45-50kg, näeksin välja paks, sest rasv ei kao kusagile:(
Probleemsed kohad on reied(60cm),puusad(paar cm nabast alla 92cm) ja kõht, ma ei ole küll täpselt mõõtnud,aga ei tundu küll, et rasvaprotsent oleks alanenud. Mida teha/milliseid toitaineid süüa, et saada rasvapolstrist lahti?
Kui pikaajaline protsess võiks olla liikumine praeguselt rasvaprotsendilt normaalsele?(ei taha luua enese jaoks mõtetuid kiirete tulemuste illusioone)
Kui oskate, võite soovitada mõnda kohta(või inimest), kus teemakohast nõu saaks küsida/ kirjandust.Olen seni vaid imedieetide jms utoopiliste mõtteviisiga kaalulangetamise raamatute otsa juhtunud,kuid tihtipeale on sealne jutt vale või ebavajalik.

Ette tänades,
Miriam.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kehamassiindeksi põhjal on tegemist tõepoolest normaalkaaluga. 15-aastaselt ei olda veel päris täiskasvanud, mistõttu nii kehakaal (mõnedel ka veel pikkus) kui ka kehakuju ja proportsioonid veel muutuvad, sealhulgas ka keha rasvaprotsent. Puusaümbermõõtu ei mõõdeta selle koha pealt, vaid altpoolt, puusade laiema koha pealt, kuid puusaümbermõõt 92 cm on kindlasti üsna väike. Kõhuümbermõõduks 92cm on jällegi suur. Sedasi, ilma teid ennast nägemata, on raske öelda, kas olete veidi “vormist väljas” või see ainult tundub endale nii. Kui tegeleda lihastreeninguga, võib olla suurem reieümbermõõt ning kehakaal tingitud hoopisiki lihastest.
Kahjuks võib ka öelda, et laiale elanikkonnale saadaval olevad keha rasvaprotsendi määramise aparaadid (nt saab mõnest hommikusöögihelveste pakist vm) ei ole täpsed. Kasutades kümmet aparaati, võib igaühega saada erineva tulemuse, seega neid väga usaldada ei maksaks.
Kaalu ja selle langetamise kohta oleks kõige õigem küsida konsultatsiooni Kaalukabinetist.

Anonüümne

27. oktoober 2009

Toit ja toidu valmistamine

Tere! Kuidas suhtuda kalakonservidesse (nt. purustatud tuunikala vees)? Kas sealt saaks kõik või vähemalt suurema osa kalade kasulikest ainetest kätte või hävivad need töötlemise käigus?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Parem ikka kui mitte midagi. Kuigi ennekõike tuleks eelistada värskest või külmnutatud kalast tehtud toite. Peamiseks põhjuseks on see, et konservid sisaldavad reeglina liiga palju soola. Vitamiine-mineraalaineid saab ka konservidest, kuid pisut väiksemas koguses, kui värskest kalast valmistatud roogadest. Tuunikala konserv veega sisaldab vähe rasva ning kui vedelikku ei kasutata, siis võivad vesilahustuvad vitamiinid olla tõepoolest läinud vedelikku. Kuid valgu allikana on ta sellegipoolest hea.

Anonüümne

26. oktoober 2009

Kehakaal

Tervist,
Olen 17 aastane noormees,
Sooviksin teada kuidas oleks võimalik juurde võtta
Ise olen 60kg ja pikkus 181
Söön küll 3 korda päevas aga juurde ei võta grammigi.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

17-aastane noormees ei ole veel “täis kasvanud”, mehed saavutavad mehelikuma välimuse ja suurema kehakaalu alles umbes 25-30 aastaselt. Esiteks kindlasti sama soovitus, mis teistelegi: 3 korralikku toidukorda ja 1-2 oodet päevas. Kui ei käi trennis, siis on kindlasti teiseks soovituseks tõsta füüsilist aktiivsust (mis omakorda tähendab, et tuleks ka süüa rohkem, et tasakaalustada füüsilisest aktiivsusest teulnev energiavajaduse tõus). Lihased kaaluvad rohkem kui rasv ning ka see on üheks võimaluseks kehakaalu suurendamisel.

Anonüümne

25. oktoober 2009

Kehakaal

Tere! Olen 26-aastane naine, pikkus on 172 cm ja kaal 64 kg. Igasuguste tabelite järgi olen normaalkaalus; ise sellega päris rahul ei ole, sooviksin kaalu alandada 4-5 kg. Olen kontoritöötaja ehk siis istuv töö. Käin korrapäraselt trennis (erinevat tüüpi aeroobikad, 2-3 korda nädalas) ja omaarust söön korralikult, küll mitte 5 korda päevas väikseid portse, vaid pigem 2-3 korda päevas ja keskmise suurusega portse. (Põhjus selles, et ajaliselt ei ole mul lihtsalt võimalik 5 korda päevas võtta aega söömiseks). Olen püüdnud õhtuti söömist vältida, kahjuks pole see õnnestunud, kuna pärast trenni on tappev nälg ja näljutada end ka päris ei tahaks. Siit ka mu küsimus: kas enne ja/või pärast trenni võib süüa või mitte? olen kuulnud erinevatelt treeneritelt erinevaid versioone.. Kaal ei ole siiani kõikunud ei üles ega alla..

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Teie kehakaal on täiesti paras sellise pikkuse juures. Seda näitab nii kehamassiindeks, mis jääb täpselt normaalkaalu keskele kui ka fakt, et te kehakaal ei kõigu, vaid püsib paigal ehk organismile sobival tasemel. Kui kaaluksite nii palju, kui on teie soov, oleksite üsna normaalkaalu allotsas ning peagi ohustatud alakaalulisusest.
Kui vähegi võimalik, siis pigem peaks proovima süüa päevas 5 toidukorda, 3 peamist ja 2 oodet. Kergeks ja kiireks ooteks sobivad puu- ja köögiviljad, jogurt.
Kindlasti ei tohi ennast näljutada. Vahetult enne treeningut on küll soovitatav söömist vältida, kuid tund-paar enne võib väikese eine kindlasti teha. Treeningule järgnev tugevam toidukord võiks olla tund-paar peale treeningut, kuid väiksema suutäie peale treeningut võib energiavarude taastamiseks lubada koheselt.

Anonüümne

23. oktoober 2009

Varia

Tere! Lugesin samuti hiljaaegu supermenukiks osutunud PH-ime raamatut ja sellega poole peale jõudnud, tekkis siiras imestus – kuidas me veel küll elus olen? Arvatavasti olete spetsialistina antud meetodi osas kursis, milline on Teie kommentaar?
Lugupidamisega
Kaido

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Selles raamatus toodut peaksid ennekõike kommenteerima arstid või biokeemikud. Inimesel enda organismil on küllalt võimas puhversüsteem, mis tagab terve inimese pH-tasakaalu. Toitumise seisukohast võib igasugune piiratud toitumine, mida pH-dieet kindlasti on, olla organismile kahjulik. Toitumisteadlaste seisukoht on, et kui vähegi võimalik, tuleb kõik vajalikud toitained kätte saada toiduga ja toidulisandeid tarvitada vaid arsti ettekirjutusel, kuid selle raamatu õpetus on välistada praktiliselt loomne toit ja palju teisigi toiduaineid ning süüa peoga toidulisandeid.

Anonüümne

23. oktoober 2009

Kehakaal

Tere, olen 14 aastane tüdruk ja kaalun 44,5 kg ja 155 olen pikk. ma tahaksin teada kas ma olen normaal kaalus? endaarust ma polegi paks aga kõht on küll paks , et eisaa kanda ligi pluuse siis tuleb kõht esile , kuna ma olen kasvueas siis kas see läheb kasvades ära vms.. ? või mida ma peaksin tegema , et sellest vabaneda , kuidas toituda või mis trenni teha või harjutusi just ,et rõhk läheks kõhule?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Selliste mõõtudega oled kindlasti normaalkaalus. Seda, kas oled normaalkaalus, saad ise kontrollida, kui arvutad välja oma kehamassiindeksi ning vaatad Laste ja noorte toidusoovituste raamatust joonist 2. Et kõht oleks trimmis, tuleks kindlasti teha kõhulihaste harjutusi. Igasugune füüsiline aktiivsus vähemalt 60 minutit päevas on vajalik. Õigete harjutuste valimisel, et treenida kõhulihaseid, aitavad spordiklubide treenerid.

Anonüümne

22. oktoober 2009

Toit ja toidu valmistamine

Sooviksin teada kui palju tohiks ühel toidukorral süüa ,olen kuulnud,et see ei tohiks ületada 300 grammi?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

300 grammi ülempiir on ilmselgelt liiga vähe. Täiskasvanud inimese magu mahutab korraga keskmiselt 1,5 liitrit toitu, osadel inimestel isegi 2-4 liitrit, suurtel õllejoojatel isegi kuni 15 liitrit.
Kui sööte lõunaks supi ja magustoidu, siis neist saadav kogus juba vähemalt 500g. Praadi, eriti rasvasemat, ei jaksa te ilmselt nii suures koguses süüa, kuna siin mängivad rolli juba teised tegurid, mis annavad enne signaali, et kõht on täis.
Pideva mao suure “väljavenitamise” üheks võimalikuks ohuks on, et täiskõhutunde tekkimine võib edaspidi lükkuda edasi ning organism “hakkab nõudma” järjest suuremaid toidukoguseid. Seetõttu võiks pigem lähtuda mõõdukatest korraga tarbitavatest kogustest ning süüa sagedamini.
Vahetevahel võib olla probleemiks pigem ka liiga vähene toidu maht – seega rohkem tähelepanu puu- ja köögiviljadele, vähem rasva- ja suhkrurikastele toodetele.

Anonüümne

22. oktoober 2009

Toit ja toidu valmistamine

Minu hommikusöök koosneb tassist kohvist ja 3-4 singi ja kala võileivast, lõunasöögi tellin lasteaia köögist, õhtuks külmutatud köögivili (keedetud) koos lihaga (sea- või kana)On tekkinud soolase vajadus. Millest?

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Isu soolase järele võib olla tingitud naatriumi vähesusest (soola üheks koostisosaks on naatrium) organismis näiteks tänu liiga suurele higistamisele. Söögiga paistab, et saate naatriumi piisavalt, sest ainuüksi juba mainitud 3-4 leivaviilu katavad päevase minimaalse naatriumivajaduse. Uuringud üldiselt ei kinnita fakti, et soolavajadus võiks olla seotud liiga vähese soola tarbimisega. Küll aga võib olla soolase toidu söömise soovi põhjuseks see, et organism püüab parandada insuliinitundlikkust, pannes inimest sööma rohkem soolast. See on ka näiteks põhjuseks, miks inimesed pärast suure koguse suhkrurikka toidu söömist tahaksid peale süüa midagi soolast.

Anonüümne

22. oktoober 2009

Kehakaal

Kas tõesti õhtuti mitte söömine aitab kaalu langetada? ehk siis peale 6. Ja kui ei suuda siiski seda reziimi pidada, kas kuivatatud saia näksimine (ca 4-10 g) takistab salenemist? aitäh!

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Kaalu langetamisel on oluline vältida näljetunde tekkimist. Seetõttu tuleks süüa sagedamini, korraga väiksemates kogustes ning kiudainete poolest rikkamaid toite, juues ka piisavalt vedelikku. Nõue peale kella kuut mitte süüa, kui soovitakse kaalu alandada, ei ole õigustatud. Õige on umbes 2 tunni jooksul enne magamaminekut mitte süüa ning et viimane toidukord ei oleks väga tugev. Kui ka ei suudeta seda kolme tundi vastu pidada, siis peaks viimane vahepala olema väga väike – kõige parem on veidi puu- või köögivilju. Sai ei ole hea, olgugi et kuivatatult ning väikeses koguses, pigem võiks selle asemel süüa nuikapsast või porgandist lõigatud kange.