Menüü

Soolasisaldus erinevates toiduvalikutes

„Korralik” jõuluistumine külma ja sooja laua ning magusata, ilma alkoholita (annab ca 1700 kcal, täiskasvanud naisterahva keskmine vajadus 2000 kcal/p)

  Kogus, g Naatrium, mg
Sült 50 409
Kartulisalat 100 234
Rosolje 100 818
Rukkileib 40 176
Või 5 30
Soolaheeringas 25 455
Hapukoor 25 11
Kartul, keedetud soolata 100 1
Hautatud hapukapsas, sealihaga 150 446
Ahjus küpsetatud sea kaelakarbonaad 50 36
Verivorst 100 428
Kõrvits, marineeritud, vedelikuta 50 9
Pohlamoos 30 13
Kringel 50 202
Piparkook 50 97
Mandariin 100 3
Kohv 150 0
Kohvikoor 10 4
Suhkur 5 0
Morss siirupist 300 20
NAATRIUM KOKKU   3392
SOOLANA (g)   8,6

 

„Tavaline” grillipidu suhteliselt tagasihoidliku lihakogusega, alkoholiga (annab ca 2200 kcal, täiskasvanud naisterahva keskmine vajadus 2000 kcal/p)

  Kogus, g Naatrium, mg
Kanašašlõkk jogurtiga, küpsetatud 100 1040
Grillvorst, R 27% 100 1050
Kartulisalat 200 468
Kartulikrõpsud 100 630
Dipikaste 630 213
Punane vein 400 14
Limonaad 400 32
Šokolaadikook 100 182
NAATRIUM KOKKU   3629
SOOLANA (g)   9,2

 

„Tavalise” ja väiksema soolasisaldusega menüü (annavad ca 2000 kcal, täiskasvanud naisterahva keskmine vajadus 2000 kcal/p)). Naatrium tuleb ainult töötlemata ja töödeldud toiduainetest, toidu valmistamisel ja toidulauas lisatavast soolakogusest tulenevat naatriumi ei ole juurde arvestatud.

  Tavaline päev Väiksema soolasisaldusega päev
  Kogus, g Naatrium, mg Kogus, g Naatrium, mg
Hommikusöök        
Kaerahelbepuder     150 59
Maasikamoos     30
Rukkileib 100  440  50 220 
Juust 30  232  15 116 
Või 10  59   5 30 
Kohv 200  200 
Piim 30  14  30  14 
Suhkur
Lõunasöök        
Lõhe, kuumtöödeldud     80  45 
Keedetud riis      100 
Keedetud peet      100  36 
Keedetud brokoli      100 
Seljanka  300  1210     
Hapukoor  15     
Sai  20  92     
Rukkileib      50 220 
Kohupiimavorm 100  64  100  64 
Karusmarjakissell  100  100 
Oode        
Banaan  200  200 
Assortiikompvek  50     
Õhtusöök         
Kanakaste  150  352  150  352 
Keedetud makaronid  100  100 
Keedetud peet 100  36     
Porgandisalat      100  23 
Tomat      100
Rukkileib  50  220  50  220 
Keefir  200  70 200  70 
NAATRIUM KOKKU    2810    1490
SOOLANA (g)    7,1    3,8 

 

Soola saamine Ise tehtud väikesest burgerist

  Sool, g
Mitmeviljakukkel, 60 g 0,7
Veiselihast hakkpihv, 60 g 1,2
Burgerikaste, 30 g 0,5
Juust, 20 g 0,5
Hapukurk, 40 g 1,0
Tomat, 30 g 0
Lehtsalat, 3 g 0
KOKKU ca 4